Нитраты в воде
Источниками
поступления нитратов в природные воды служат органические загрязнения,
минеральные удобрения, а также материнские породы, через которые фильтруется
вода.
Количество
нитратов в чистых природных водах сравнительно невелико. Однако в последнее
время в связи с широким применением азотных удобрений произошло значительное их
увеличение. Зарегистрированы случаи обнаружения нитратов более 1000 мг/дм3,
особенно в воде неглубоких шахтных колодцев, располагающихся вблизи источников
загрязнения органическими веществами животного происхождения (скотные дворы,
свалки мусора и т.п.). Нитраты, содержащиеся в питьевой воде, могут вызывать
образование метгемоглобина в крови у детей раннего возраста, находящихся на
искусственном питании. Нитратный ион, как известно, не принадлежит к числу
метгемоглобинообразователей, однако, по мнению некоторых ученых, при
поступлении в желудочно-кишечный тракт он может переходить в нитритный ион,
который и обуславливает появление метгемоглобина в крови. Переход нитратного
иона в нитритный совершается в результате жизнедеятельности микроорганизмов,
населяющих кишечник, к числу которых в первую очередь принадлежит кишечная
палочка и различные кокковые микроорганизмы. Следует заметить, что у взрослых
людей, как правило, зависимости между потреблением воды, содержащей нитраты, и
метгемоглобинемией не обнаруживается. Это обстоятельство объясняют
бактерицидным действием соляной кислоты желудка, вследствие чего в верхних
отделах кишечника, как правило, отсутствуют микроорганизмы, способные
переводить нитраты в нитриты.
Санитарными правилами установлена норма содержания нитратов в
питьевой воде - 45мг/л.
В
лаборатории санитарно-гигиенических исследований с января по ноябрь 2022 года
на содержание нитратов исследовано 129 проб воды из Новочебоксарска,
Чебоксарского и Моргаушского районов. Превышение гигиенических нормативов было
обнаружено в п. Новое Атлашево.
Нормативные
документы исследования на нитрат-ионы, используемые в лаборатории:
ГОСТ
33045-2014 «ВОДА. Методы определения азотсодержащих веществ». Фотометрический
метод определения содержания нитратов с использованием салициловокислого
натрия. Сущность метода заключается во взаимодействии нитратов с
салициловокислым натрием в сернокислой среде с образованием соли нитросалициловой
кислоты, окрашенной в желтый цвет, и последующим фотометрическим определением и
расчетом массовой концентрации нитратов в пробе исследуемой воды.
ПНД Ф 14.1:2:4.4-95 Методика измерений
массовой концентрации нитрат-ионов в питьевых, поверхностных и сточных водах
фотометрическим методом с салициловой кислотой.
Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии
В Чувашской Республике-Чувашии в г.
Новочебоксарске»