Йод в нашей жизни

Йод ― жизненно необходимый микроэлемент, который в природе встречается крайне редко. Мы все знаем о существовании йода, часто пользуемся им в качестве антисептиче-ского препарата. Но мало кто из нас задумывается о более широком значении йода в жиз-ни человека. В организм человека йод поступает прежде всего с пищей и принимает уча-стие в метаболизме, росте и развитии, оказывая при этом антибактериальные, противора-ковые, противовирусные свойства. Ежедневная потребность в йоде зависит от возраста и физиологического состояния.

Актуальность: йод – это элемент, минимальный по своему количественному содержанию, но очень важный для стабильного функционирования человеческого организма. Его де-фицит порождает различного рода заболевания и часто бывает связан с малым употребле-нием продуктов, содержащих йод.

Нахождение йода в природе.

Йод считается одним из редких элементов: его среднее содержание в земной коре состав-ляет 0,00004% по массе. Однако, несмотря на то, что он не входит в число самых распро-страненных элементов, он очень сильно рассеян в природе, поэтому присутствует практи-чески везде. Больше всего йода (а именно его йодидов) приходится на морскую воду. Его содержание варьируется в пределах 20-30 мг на тонну воды. Он также наблюдается в мор-ских организмах (животного и неживотного происхождения). Так, морская капуста из всех продуктов питания славится наибольшим его содержанием. В природе йод встречается в виде минералов.

Применение йода в жизни человека

Главным образом йод применяется в медицине, в виде спиртового раствора, в рентгенологических и томографических исследованиях широко применяются йодсодержащие контрастные препараты. 

Йод применяют и в металлургии для получения термическим путем металлов высокой чистоты, например, ванадий и цирконий. Эти тугоплавкие элементы необходимы для многих ракетных сплавов и материй атомных реакторов.

 Применяют йод в криминалистике, а также для изготовления специального поляроидного стекла. Такое стекло используют в автомобилях. Комбинируя несколько поляроидов или вращая поляроидные стёкла, можно достигнуть исключительно красочных эффектов – это явление используют в кинотехники и в театре.

Йод в организме человека

Йод принимает участие в образовании тиреоидов. Эти гормоны несут ответственность за рост человеческого организма, эффективность обменных процессов и вырабатывание тепла. Особую роль йод играет в функционировании щитовидной железы, ответственной за вырабатывание тироксина. 

Йод нужен для ликвидации нестойких микробов, которые тем или иным способом оказа-лись в крови человека. Благодаря этому элементу происходит ослабление стойких микро-бов. 

Этот элемент оказывает великолепное седативное воздействие на человеческий организм. Он оказывает влияние на повышение эластичности кровеносных сосудов. Кроме того, неоспоримо его влияние на окислительные процессы, играющие значительную роль в мозговой деятельности человека.

Избыток йода в организме вызывает заболевание йодизм. Чаще всего эта проблема грозит работникам производств, где случаются частые выбросы элемента, или тем, кто не кон-тролирует его прием с йодсодержащими витаминами и добавками. 

К симптомам избытка микроэлемента еще можно отнести: влажный и глубокий кашель; слезотечение и конъюнктивит; гепатит и расстройство пищеварения, отсутствие аппетита; болезненные ощущения во рту, "металлический" привкус; воспаление и раздражение в области дыхательных путей и слизистых.

Среднестатистическому человеку необходимо ежедневно потреблять до 0,15 мг йода.

Основные симптомы недостатка йода в организме: внешние визуальные изменения шеи (увеличение объема); неприятные давящие ощущения в области шеи при застегнутом во-ротнике; чувство сжатости, комка в горле; затрудненное глотание; частое покашливание и хрипота в голосе; избыточная потливость, полнота; снижение физических и интеллектуальных возможностей; раздражительность.

Заключение 

Йод очень важен в жизни человека. В организм йод поступает, прежде всего, с пищей и принимает участие в метаболизме, росте и развитии, оказывая при этом антибактериаль-ные, противораковые, противовирусные свойства. Ежедневная потребность в йоде зависит от возраста и физиологического состояния.

 (Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике-Чувашии в г. Новочебоксарск)

Химик-эксперт Николаева О.М..